26ste jaargang nummer 2

			29ste jaargang maart 2010

			Van de voorzitter: In Alkmaar wordt thans de bodem gesaneerd waar tot 1951 een gasfabriek heeft gestaan. In verband hiermee las ik een interessant artikel over de geschiedenis van deze vorm van energie in een plaatselijke krant. De geschiedenis begint in Maastricht. Op 2 december 1748 werd in Maastricht Jan Pieter Minckeleers geboren. Die ontdekte in 1784, toen hij hoogleraar aan de universiteit van Leuven was, dat bij verhitting van steenkolen zonder toetreding van licht er een gas ontsnapte dat lichter was dan lucht. Dat gas werd oorspronkelijk gebruikt om de eerste luchtballonnen mee te vullen. Zo werd Mickeleers in feite de grondlegger van de luchtvaart. Maar dat niet alleen. Een jaar later gebruikte hij datzelfde gas om zijn collegezaal mee te verlichten. Hij werd dus ook de ontdekker van de gas verlichting. Het duurt tot 1813 alvorens zijn laatste ontdekking op grotere schaal wordt toegepast. Het zou echter nog ruim 38 jaar duren alvorens Alkmaar ook “het licht zag”. Op 1 maart 1853 wordt de eerste lantaarn aan de gevel van een herberg ontstoken. Aan het eind van dat jaar brandden er dagelijks, of liever nachtelijks, 227 straatlantaarns in Alkmaar. Van koken op gas is dan nog geen sprake. Voorlopig was de huisvrouw (of de dienstmeid) voor het koken op hout en turf aangewezen en brandde er ’s avonds boven de tafel een olielamp. In 1869 komt er een oproep om het gas ook voor huishoudelijke doeleinden te gebruiken. Daarom komt er in 1914 een plan op tafel een nieuwe gasfabriek te bouwen. In 1917 stroomt de eerste kubieke meter stadsgas het net in. Maar bij het fabricageproces bevat het ruwe gas redelijk veel waterdamp, dat in een teerscheider wordt afgevangen. Maar men moest dit afvalwater wel kwijt, dus ging het zonder pardon het riool en dus het Noordhollands Kanaal in. Dat vrijwel ongereinigde afvalwater bevatte heel veel minuscule teerdeeltjes waarin de kankerverwekkende PAK-stoffen zitten. Die lozing heeft van 1917 tot 1951, het jaar waarin Alkmaar op stadsgas van de Hoogovens (IJmuiden) overstapte, geduurd. Ruim een halve eeuw later wordt een deel van dat giftige bezinksel nu opgeruimd. De rest wordt afgedekt met een dikke laag klei. In onze huidige tijd kunnen we ons deze vorm van energie, zowel thuis als in onze caravan of camper, nauwelijks voorstellen. Maar interessant genoeg om van deze ontwikkeling kennis te nemen. Als ik deze bijdrage schrijf is het begin juni. Het te koude voorjaar is voorbij. De temperatuur gaat omhoog en het lijkt wel te gaan zomeren. Zou het niet eens een keer tijd worden? Verschillende leden zullen op vakantie gaan, net zoals wij. Hierbij wil ik allen een mooie zomer en, indien van toepassing, een fijne vakantie toewensen. Eind augustus zullen Vera en Ton onze club vertegenwoordigen op de Eriba-HYMER clubstand op de Caravan-Salon in Düsseldorf. Club-Obmann Dieter König heeft de coördinatie en zal de presentatie van de clubs verzorgen. De hiervoor benodigde tekst en foto’s van onze club heb ik hem al vroegtijdig toegestuurd. De Caravan-Salon wordt gehouden van 28 augustus t/m 5 september 2010. Ik ga ervan uit dat ik ook dit jaar weer een aantal entreekaarten van de firma HYMER toegestuurd zal krijgen. Eventuele belangstellenden hiervoor kunnen zich te zijner tijd bij mij melden. In het mei nummer van “Ons Hefdak” is een klein foutje geslopen. Het jubileum is niet op zaterdag 11 mei maar op zaterdag 11 september 2010. Tot slot wil ik graag, mede namens Ien, de leden die ziek zijn beterschap en sterkte toewensen. Met een vriendelijke groet aan allen. Leo ------------------------------------------van het secretariaat ---------------------------------------------------- Van de secretaris Schreven we in het vorige Hefdak nog dat het tijdens de rally in Hummelo zo koud en nat was. Nou de rally in Texel begon koud en nat, maar al snel werd het weer beter. De zon ging steeds meer schijnen en de temperatuur ging omhoog. Alleen de wind deed nog wel eens zijn best om zichzelf in te overtreffen. Het was nog een hele onderneming om op Texel te komen. Ik was alleen omdat Ton moest werken. De hele weg vanuit het zuiden naar Den Helder ging goed maar op het laatste moment nam ik toch één straat te vroeg voor de boot. Gelukkig had ik het al snel in de gaten en kon ik keren. Terug rijdend maakte een automobilist met auto en een ander merk caravan dezelfde fout. Stiekem moest ik wel even lachen. Totdat ze achter me kwamen te staan bij de boot. Het bleken onze oud leden Henk en Anneke te zijn die als gast equipe waren uitgenodigd. Maar zoals andere alleen rijdende dames al zeiden was het ook wel stoer daar te staan als vrouw achter het stuur tussen de andere auto’s met caravans, campers en grote vrachtauto’s met doorgaans mannen achter het stuur. Je loopt eens extra om je auto en caravan heen. Leuk was het ook om daar op de boot andere clubleden tegen te komen om dan in een rij naar de camping te vertrekken. Helaas stonden we op 3 veldjes achter elkaar. Zelf stond ik met Marianne en Rebecca bij elkaar. Al snel werd het veldje “het meisjes veld “ genoemd. Het was gezellig. Vooral toen Restourante Baldal open ging. De eerste avond met 4 gasten maar de volgende dag werden dat al snel 8 tot 10 gasten. Dus werden over en weer de tafels, bestek enz. van de 3 caravans bij elkaar verzameld. Er was zelfs keuze uit 2 menu’s. Het menu Marianne en het menu Eribecca. Misschien moeten we die laatste naam maar zo houden. Naast het lekkere eten hebben we leuke excursies gehad en mooie fietstochten maar daar leest u verder in het blad meer over. Ook bezocht ik nog een oud vakantie vriendje van 40 jaar geleden. Hij woont samen met zijn vrouw nog steeds op Texel. We zaten in die tijd met 5 meisjes in een huisje op “de Vogelmient” Als een zwerm bijen kwamen de jongens op ons af. Alle voordelen en leuke dingen van Texel werden breeduit besproken. Op een dag riep ik spontaan “ jongens er is meer als alleen Texel “ kom eens naar het mooie Brabant. Slechts een van de jongens kwam en nu zoveel jaar later haalden we herinneringen op. Inmiddels zijn zij ook al weer naar Brabant toegekomen tijdens hun vakantie. Zo zie je maar weer. Bij het ouder worden zit je toch regelmatig over vroeger na te denken. Hoe zou het met je klasgenootjes gaan en met je eerste liefdes enz…… Maar nu weer terug naar het heden. We hebben nu 1 equipe die in 2011 een rally wil organiseren. Wie volgt? Wie heeft er een leuk idee om te doen tijden ons jubileum weekend. Neem even contact met mij op dan kunnen we samen kijken wanneer we het kunnen inplannen. ERIBA-HYMER Nederland BV is verhuisd. Het adres waar nu de kantoor en werkplaats samen zitten is: Buitendijk 63 3356 LX PAPENDRECHT Telefoon 088-2272826 De Caravan Salon in Düsseldorf is van 28 augustus t/m 5 september. Ook Ton en ik zullen voor onze club daar een dagdeel aanwezig zijn. Kaarten aanvragen bij Leo van den Oord. Mag ook per mail. De Caravan Beurs in Utrecht is van 18 t/m 24 oktober 2010 Mogelijk mogen we ook op deze beurs weer staan met de club. Kaarten aanvragen bij het secretariaat. Mag ook per mail. De zieken wensen we veel beterschap en sterkte toe. We hopen dat jullie toch bij het jubileum aanwezig kunnen zijn. Vera --------------------------- Evenementenkalender -------------------------------------- *Zie website* -------------------------------------- Van de leden ---------------------------------------------- Verslag van de rally FOTO's Verslag rally Den Burg Texel van 26-5 t/m 5-6 2010 Organisatoren: Bertus & Trudy met Wijntje en Harry. I.v.m. dringende werkzaamheden van Harry, vertrekken hij en Wijntje al op zondag en dan neemt de Arie en Lenie hun plaats in de organisatie over. Woensdag 26 Mei: We gaan op ons gemak op weg; het is voor ons per slot een soort thuisreis. Het blijken 75 km. te zijn tot aan de camping. Je hoeft je ook niet echt te haasten; de boot vaart ieder half uur. Als we in de haven van Den Helder aankomen is de boot juist weg en hebben we een half uur om snel een broodje (in de caravan) klaar te maken en op te eten. We hebben het broodje ternauwernood op, of we kunnen aan boord. Inschepen gebeurt met een noodgang. Aan boord gaan we 5 verdiepingen omhoog en pikken gauw een kommetje soep. Nauwelijks hebben we de soep op, of we moeten weer 5 verdiepingen omlaag! Ontschepen gaat net zo snel als inschepen, de weg naar de camping is goed beschreven en al rap zien we de bekende Eriba-bordjes. Het blijkt (wisten we eigenlijk al!) een super luxe camping te zijn met de ruimte van een landgoed (jammer eigenlijk, want we staan niet allemaal bij elkaar) en iedere plek heeft een eigen sanitaire ruimte, n.b met verwarming! De caravan wordt tactisch t.o.v. de sanitaire ruimte neergezet en we gaan eerst een koppie doen bij Trudy en Bertus. Daarna de sleurhut verder installeren en dan is het BUITENCAFE!. Donderdag 27 Mei: Heerlijk uitgeslapen. Om 10.30 uiteraard gezamenlijk koffie op het veld; een beetje nattig en redelijk koud, maar dat mag de pret niet drukken! Na de lunch werd ons een bezoek aan het Juttersmuseum beloofd, maar niet nadat een (inmiddels berucht) rondje Texel gedaan moest worden; en KOUD dat het was! Het was trouwens best een mooi ritje. Het Schipbreuk-en Juttersmuseum bevat de gekste ,maar ook interessante dingen en de eigenaar/”speaker” wist ons met zijn verhalen goed te boeien: hij en zijn broer waren (en misschien zijn nog) jutters. We begrepen uit de verhalen, dat hout een belangrijke buit was, enerzijds de planken voor het bouwen van allerhande zaken, anderzijds als stookmateriaal voor de kachel; de koffie van Flora was overigens niet te “zuipen”. Terug naar de Koorn-Aar en om 17.00 uur was het weer Buitencafe. Vrijdag28 Mei: Lenie, Astrid en Heleen gaan er al vroeg op uit om de nodige boodschappen te doen voor het drievoudige bruilofstfeest: Astrid en Henk afgelopen Januari 50 jaar, Lenie en Arie 45 jaar in mei en Heleen en John afgelopen April 50 jaar getrouwd. Na de koffie (Astrid heeft als proloog voor de bruiloftsborrel voor heerlijke spekkoek gezorgd bij de koffie) gaan we (gedeeltelijk) op de fiets, de overigen met de auto, naar Oudeschild. Henk v/d H is kennelijk meer op Texel geweest en wist ons te vertellen hoe de afscheidingen van de schapenweidjes (tuunwalletjes) ontstaan waren (muurtjes van plaggen i.p.v. hout,dat nodig was voor andere zaken). Het hoogste punt van Texel “De Hoge Berg”werd ook nog even “beklommen”en de door de Ezelvereniging geschonken bank bewonderd. Het weer was goed en we hadden grotendeels de straffe wind mee. In Oudeschild gebruikten we de lunch in een knots van een vistent met een assortiment van jewelste. Ja, en nu terug met diezelfde wind, maar nu grotendeels tegen! Voor de “bruiloftsborrel”hadden Trudy en Bertus een prachtige ruimte “versierd”, zodat we niet bij windkracht 5 van het veld werden geblazen. Om 16.00 uur werd eenieder verwacht en het werd een dolle boel. Arie verzorgde het muzikale gedeelte en Anneke, Marianne en Rebecca verzorgden het cabaret-gedeelte! De bruidsparen werden verrast met cadeautjes van de organisatoren (uitgereikt door Wijntje) en van Vera en Ton (dit mochten we niet eerder openmaken dan in de caravan). Ver over etenstijd sloot Heleen af met de mededeling dat er nog restjes zijn voor het eerstvolgende Buitencafe Zaterdag29 Mei. Bij de koffie weer heerlijke spekkoek (uit Amersfoort?). I.v.m de weersvoorspelling wordt besloten, dat we op tijd (d.w.z. om 11.15 uur) vertrekken voor een klein rondje op de fiets en dat wordt richting De Koog. Henk belooft:hooguit 15 Km. Omdat John’s accu’s bar slecht zijn, mag hij Wijntje’s E-fiets lenen; wat een zaligheid:het hele traject met het E-motortje INGESCHAKELD! In De Koog kregen we een half uurtje om o.a. even een boodschap te doen bij de Lidl of een visje te halen. Mooi om 13.30uur weer terug. Een heerlijk zonnige middag op de camping (effe een plekkie uit de wind zoeken!) en om kwart voor vijf gaat een ieder opgedoft naar de Catharina Hoeve voor een diner. Het is een heel mooi etablissement (een boerderij uit 1652), het eten erg verzorgd en de bediening heel correct en vriendelijk. Tijdens het verblijf in de Hoeve is het gaan regenen en dat doet het nog als we weer buiten staan! We kunnen ons gelukkig van een droge broek voorzien in de caravan! Zondag 30 Mei:10.30 uur. Henry en Heleen zitten pontificaal met de koffie op het middenveld, denkend solidair te zijn met de rest; vergeet het maar, want het begint echt te regenen! Wijntje en Harry zijn “druk”bezig met inpakken; Harry moet morgen helaas aan de bak.’s Middags : op naar Ecomare, maar niet op de fiets, want de wind is aardig aangewakkerd tot zo’n kracht 5. Ecomare is groter dan we dachten. Om 15.00 uur is het zeehonden voeren; verder heel veel interessante informatie op een leuke manier gebracht. Terug op de camping blijkt de wind toch soms iets te veel te zijn geweest voor de zijflappen. Het is iets te stormachtig om buitencafe te houden, dus eenieder hapt “thuis” in haar of zijn borrel. De restjes van vrijdag blijven dus staan! Maandag 31 mei. Er is markt in Den Burg en daarom is er geen gezamenlijk koffie drinken. Wij gaan – heel onsportief, maar het waait ons te hard-, met de auto naar het dorp. Bij de VVV halen we de speurtochtroute door Den Burg en aan de hand daarvan lopen we het dorp door. Leuk om op die manier kennis te maken met de straatjes, de geveltjes en de oorspronkelijke bestemming van gebouwen. Op de markt genieten we van een Vietnamese loempia, een bakje kibbeling en een portie poffertjes (een echt Texelse lunch!). Een bezoek aan de Oudheidkamer neemt de rest van de tijd in beslag: mooi tentoongesteld, goed voorzien van informatie en een mooi gebouw. Met korte pootjes zoeken we de auto weer op en wijden ons vol overgave aan een kop thee als we het hefdak weer bereikt hebben. Het buitencafe biedt de gelegenheid om ervaringen van de dag uit te wisselen en de plannen voor de komende dagen te onthullen. Het zonnetje verwent ons weer ’s avonds. Dinsdag 1 Juni: Gezamenlijk koffiedrinken op het veld. Het weer lijkt redelijk en dus…. stappen we weer op de fiets; 11.15 uur op weg naar Eureka, de orchideeën- en vogelshow van Texel. Het was weer een prachtige rit van ca. 15 Km en we waren ruimschoots op tijd om nog ons meegebrachte boterhammetje op te eten. Als je denkt, dat er alleen maar orchideeën en vogels te zien zijn, dan heb je het knap mis! Wat er allemaal te koop is aan allerhande zaken, die met de tuin te maken hebben! De vogels: nog nooit van gehoord, laat staan gezien! Om 14.00 uur was er een show van roofvogels (ik meen dat ze tegenwoordig stootvogels genoemd worden), waarbij een zes-a zevental roofvogels gepresenteerd werden. De Slechtvalk had er vandaag niet veel zin en verdween in een boom (kwam later weer terug overigens). De terugweg van ook ca. 15 Km verliep vlot, voor een enkele van ons misschien ietwat vermoeiender, maar het vooruitzicht van het Buitencafe gaf ons weer de nodige kracht. Bij elkaar weer zo’n goede 30 Km.! Voor de oudjes nog niet zo gek! Woensdag 2 Juni: Het schiet al weer op! Vandaag mooi weer; wel een flink briesje, maar dat weerhoudt een tweetal wielerploegen er niet van om op de pedalen te gaan staan. Ploeg 1 gaat naar de ijsboerderij en ploeg 2 gaat naar strand,paal nr…9. De verslaggevers gaan met ploeg 1 mee en dus weten we niets van de avonturen van ploeg 2. De rit naar de Cocksdorp ging door de duinen en als gewoonlijk een mooi ritje, redelijk druk en veeeeel tegenwind. Bij de ijsboerderij waren Astrid en Henk al gearriveerd, Hanny, Alie en Jos kwamen kort daarna. (met de auto). De liefhebbers van ijs konden hun plezier op (Arie had denk ik wel 10 bolletjes op). We kregen daarna van de boer uitleg over de melkrobot, die het mogelijk maakt, dat 24 uur per etmaal volautomatisch gemolken wordt, zonder dat er ook iemand naar omkijkt. Overigens niet alleen knap van de mens om zoiets te ontwikkelen, maar ook knap van de koe om het allemaal te “begrijpen”. Op de terugrit nog even de velden met orchideeën kunnen bewonderen en met het windje in de rug waren we rap””thuis”. O ja, onderweg nog een schuur bezocht met leuke “bric en brac”-spullen. Voor het doen van inkopen voor de barbecue was de gezamenlijke ochtendkoffie geschrapt en zo kwamen er volop plastic tassen en “Cramers”naar het tweede veld, in het zonnetje. Er was van alles, vis, vlees, kip, salade, brood en wijn – Arie werd vaak naar een “Cramer”geroepen om te beoordelen of het klaargemaakte al geconsumeerd kon worden – barbeknoeien is een VAK! Er kwam ook nog een moppie muziek uit het buikorgel ; de muzikant droeg het opgehaalde geld af voor een goed doel. Donderdag 3 Juni:Het is schitterend weer, nog wel een fris briesje, maar dat weerhoudt twee fietsploegen er niet van om erop uit te trekken. Ploeg 1 gaat op de fiets naar de Slufter om daar vervolgens te voet naar de zee te gaan en ploeg 2 doet het wat rustiger en gaat naar de Koog. Ploeg 1 is aan het woord ( Heleen): Met tegenwind naar “de Slufter ”via de Koog (Lidl). Rebecca en Marianne brengen de gehuurde tandem terug (wat een knudde-zadel op de achterste fiets!) en vervolgen met de auto de rit naar “de Slufter”. Henk, Anneke en Heleen komen er op de fiets. Bij aankomst is het er druk, de fietsen worden weggezet en dan trappen op en trappen af – het gebied te voet verkennen. We hebben trek gekregen dus er wordt een duinpan opgezocht om heerlijk in het zonnetje ons broodje op te eten. De voettocht wordt vervolgd, langs de watergeul (met eendenfamilie en pullen en hongerige meeuwen!) naar de zee. Ongelofelijk hoeveel kleuren de zee vandaag prijsgeeft. Het is jammer, maar het wordt dan toch weer tijd om de voettocht terug te aanvaarden. Ja hoor, aan het eind weer trappen op en trappen af naar de weg toe. Er is nog tijd om op het terras te genieten van een (welverdiend) kopje thee of iets anders en dan op de fiets of in de auto terug naar de Koorn Aar, maar niet nadat we nog even binnen zijn geweest bij de bric-a-brac in de schuur waar de opnamen zijn geweest van de film “Zomerhitte” naar het boek van Jan Wolkers. We vinden er toch ook nog iets van onze gading. Er is nog tijd om van de zon te genieten bij de Eriba en dan schuiven we aan bij het gezelschap dat vanavond dineert bij Ristorante Baldali. Na een zeer gevarieerde, welvoorziene antipasti genieten we van een kipmaaltijd en een dessert van Texelse aardbeien met ijs en slagroom. De koffie wordt geserveerd met een Juttertje. Henri heeft lekkerder gegeten dan bij de Catharine-hoeve!! De afwas wordt door de gasten gedaan – een ieder zoekt zijn eigen gerei weer bij elkaar en bedankt de gastvrouwen voor een gezellige avond. Zoals vermeld, doet ploeg 2 (Lenie,Trudy Arie, Bertus, Henri en John) het wat rustiger aan en fietst een 7-tal km’s naar de Koog om vervolgens op een terrasje neer te zijgen. Hannie, Jos, Astrid en Henk voegen zich later bij het gezelschap. Het winkelstraatje wordt afgelopen en we gaan weer terug naar “huis”. Vrijdag 4 Juni: Uiteraard om 10.30 uur….juist! Vandaag vindt een aardige kaalslag plaats. Waren Wijntje en Harry,Vera, Renderd en Grietje, Joke en Willy al vertrokken, vandaag gaan Henry en de gezusters Baldal naar hun echte huis. Voor de resterenden is het opruimen geblazen. Het is gelukkig schitterend weer, dus alles kan mooi droog worden weggestouwd. Arie en Bertus hebben een nieuw spelletje uitgevonden: Haring-boulen; heel spannend!. Belangstellenden kunnen het spel bestellen bij bovengenoemde heren; misschien ook op www. etc. te vinden. Het wordt droevig stil! Tijdens de laatste koffieronde ’s avonds sluit Trudy af. Het was weer een prachtige rally!! Tot slot een Texel’s verhaaltje: Een jutter uit de Cocksdorp vond eens op het strand een aangespoeld lijk met mooie laarzen Het lijk kon hij niet gebruiken, maar de laarzen wel. Onderweg naar huis kwam hij zijn buurman tegen en vertelde hem van zijn vondst. Thuisgekomen bekeek de jutter zijn vondst tot hij opeens een stem hoorde: Ïk ben het lijk, ik wil mijn laarzen terug”. Dodelijk verschrikt gooide de jutter de laarzen de deur uit. Even later klom de buurman van het dak en raapte glimlachend de laarzen op. ( Uit het Maritiem & Juttersmuseum te Oudeschild). Den Burg Juni 2010 Heleen en John Leuke uitspraken: 1) Van sommige mensen kan ik niet begrijpen dat ze van miljoenen zaadjes de snelste zijn geweest. 2) Uit recent onderzoek is gebleken: treinen rijden niet op tijd maar op rails. 3) Na regen komt regent, kijk maar in het woordenboek. 4) De emancipatie van de vrouw houdt op wanneer haar auto het begeeft. 5) Bij IT-ers gaat alles automatisch, maar niets vanzelf. 6) Wie zijn billen brandt, mag blij zijn dat ie niet andersom stond. 7) Manager bij een peptalk: Afgelopen jaar stonden we aan de rand van de afgrond, maar sindsdien hebben we een grote stap voor-waarts gemaakt! 8) De misdaad is al georganiseerd, nu de politie nog. 9) Geloof je in liefde op het eerste gezicht, of moet ik nog een keer langslopen???? 10) Van geld dat we niet hebben, kopen we dingen die we niet nodig hebben,om indruk te maken op mensen die we niet mogen. 11) Microsoft logica: op start drukken om af te sluiten. 12) Niets is zo eerlijk verdeeld als het verstand... Iedereen denkt er genoeg van te hebben. 13) Een huisarts weet van veel dingen een beetje. Een specialist weet van een beetje heel veel. Ik ben een super genie: ik weet van niks ALLES 14) Ik praat niet te snel..je luistert te langzaam. 15) Golfen is knikkeren voor rijke mensen die te lui zijn om te bukken. 16) Liefde is blind daarom kan zij mij niet vinden. 17) Leerstof: stof die vrijkomt bij het afvegen van het schoolbord. 18) Tuurlijk…waar een wil is, is een weg, Helaas zijn er op de mijne wegwerkzaamheden. 19) Er zijn mensen die denken dat ze denken, maar dat denken ze maar. 20) Als werken goed was, hadden de rijken het niet aan de armen overgelaten. 21) Bij vlagen ben ik geniaal…..helaas is het hier altijd windstil!!!!! 22) Dat er intelligente buitenaardse wezens bestaan wordt feilloos bewezen door het feit dat ze nog geen contact met ons hebben opgenomen. 23) De maatschappelijke ladder is voor de meeste mensen een huishoudtrapje. 24) De medische wetenschap heeft nog steeds geen doeltreffend vaccin ontwikkeld tegen de aanstekelijkheid van de geeuw. 25) Het decolleté is als de zon, je mag er naar kijken maar je moet er niet in staren. 26) Het leven is als een neus, je moet er uithalen wat er in zit. 27) Ik ben nog steeds vrijgezel. Mijn schoonouders konden geen kinderen krijgen. 28) Sommige mensen overdrijven nooit, ze herinneren zich de dingen alleen groot. 29) Wie salaris verhoging krijgt vanwege zijn goede prestaties is dus geruime tijd onderbetaald 30) Zolang mijn baas net doet of ik veel verdien, doe ik net alsof ik hard werk. ----------------------------------- Recepten voor op de camping: Ensalada de patata Ingrediënten voor 4 personen 3 of 4 flinke aardappelen pot geroosterde paprikas 2 hard gekookte eieren blik tonijn op olijfolie a 200 gram 2 trostomaten 12 sherry tomaatjes potje zilveruitjes 2 a 3 wortels zwarte olijven mayonaise zout Hulpmiddelen Pan, mengkom Voorbereiding Aardappelen met wat zout koken, afgieten, laten afkoelen en in blokjes snijden Paprika’s in reepjes snijden hardgekookte eieren fijnhakken trostomaten in blokjes snijden, sherry tomaatjes bewaren als versiering tonijn laten uitlekken wortels raspen Bereidingswijze 1.Doe in een mengkom de aardappelblokjes, de reepjes paprika, de gehakte eieren, de tonijn en de blokjes tomaat, en meng dit voorzichtig met de mayonaise. 2. Leg dit op een schaal of 4 eenpersoons-schaaltjes, en versier met de geraspte wortel, de zilveruitjes, de sherry-tomaatjes, en de zwarte olijven. . Serveertips Zet dit als het warm weer is een paar uur van te voren in de ijskast. Pasta met zalmroomsaus Ingrediënten voor 2 personen 200 gram pasta 200 gram gerookte zalmsnippers 1 ui 2 teentjes knoflook 1/2 bakje roomkaas met knoflook en kruiden 100 ml creme fraiche 1/2 gedroogde italiaanse kruiden. Hulpmiddelen Koekenpan, 2 borden Bereidingswijze Zet het water voor de pasta op. Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing. Snipper ondertussen de ui. Snij de zalm (indien nodig) tot snippers. Doe de olijfolie in de koekenpan en fruit de ui hierin 3 min. op zacht vuur, voeg de knoflook toe. Voeg de zalm toe en bak dit al roerend 2 min. Voeg de kruidenkaas toe en vervolgens de creme fraiche en italiaanse kruiden. Roer goed door. naar smaak evt. zout toevoegen. Pasta op de borden scheppen en saus erover gieten. Pastasalade met tonijn Ingrediënten voor 4 personen 400 g gekookte pasta; 3 el fetablokjes op olie; 1 doosje kerstomaatjes; 1 fijngesnipperde rode ui; 2 blikjes tonijn; 1 in blokjes geneden groene paprika; 2 el olijven; 4 el groene pesto Bereidingswijze Schep alles door elkaar....en klaar! EET SMAKELIJK!
		-